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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Priscila de Souza Bandeira	1篇
	Ricardo Lemos Sainz	1篇
	Valdecir Carlos Ferri	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Valdecir Carlos Ferri")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aceitação de blends de uvas ‘Bordô’ e ‘Isabel’ em sucos

作　　者：Valdecir Carlos Ferri ;Ricardo Lemos Sainz ;Priscila de Souza Bandeira

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2017 ;8(3):88-101.doi:10.3895/rebrapa.v8n3.3667

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：213395995

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