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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Filomena Maria Avelina Bomfim	1篇
	Laura Vaccarini Gouvêa	1篇
	Vanessa Carolina Vicente	1篇

来源期刊

Razón y Palabra

1篇

学科主题

社会学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

厄瓜多尔

1篇

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共 1 条记录

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1.A Culinária Mineira: Signo Da Identidade Cultural De Minas Gerais

作　　者：Filomena Maria Avelina Bomfim ;Laura Vaccarini Gouvêa ;Vanessa Carolina Vicente

出　　处：Razón y Palabra. 2016 ;20(94):487-512.

出版社：Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

文章 ID：210912895

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