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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Elok Zubaidah	1篇
	Ignatius Srianta	1篇
	Ihab Tewfik	1篇
	Muhaimin Rifa'i	1篇
	Vania Valencia	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

斯洛伐克语

1篇

国别/地区

斯洛伐克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vania Valencia")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Investigating chemical changes during Snake fruit and Black tea Kombucha fermentation and the associated immunomodulatory activity in Salmonella typhi-infected mice

作　　者：Elok Zubaidah ;Vania Valencia ;Muhaimin Rifa'i 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:995-1000.doi:10.5219/1416

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259482044

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