作　　者：Irini F. Strati ;Vassilia J. Sinanoglou ;Lintita Kora 等

出　　处：Foods. 2012 ;1(1):52-65.doi:10.3390/foods1010052

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：90264381

作　　者：Vassilia J. Sinanoglou ;Panagiota Koutsouli ;Charalambos Fotakis 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2015 ;95(4):509-531.doi:10.1007/s13594-015-0234-5

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：114008845

作　　者：Theodora-Ioanna Lafka ;Andriana E. Lazou ;Vassilia J. Sinanoglou 等

出　　处：Foods. 2013 ;2(1):18-31.doi:10.3390/foods2010018

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：82775191

作　　者：Vassilia J. Sinanoglou ;Dionisis Cavouras ;Dimitrios Xenogiannopoulos 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(9):152-167.doi:10.3390/foods7090152

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044639

作　　者：Maria C. Giannakourou ;Theofania Tsironi ;Ioanna Thanou 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(9):421-435.doi:10.3390/foods8090421

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044707

作　　者：Vassilia J. Sinanoglou ;Angeliki Kavga ;Irini F. Strati 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):630-643.doi:10.3390/foods8120630

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044791

作　　者：Irini F. Strati ;George Kostomitsopoulos ;Fotios Lytras 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(10):162.doi:10.3390/foods7100162

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：218662381