作 者:Abraham Adu-Gyamfi ;Victoria Appiah
出 处:Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(2):219-223.doi:10.4236/fns.2012.32032
出 版 社:Scientific Research Publishing
文 章 ID:87879439
作 者:Abraham Adu-Gyamfi ;Wellington Torgby-Tetteh ;Victoria Appiah
出 处:Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(5):693-698.doi:10.4236/fns.2012.35094
出 版 社:Scientific Research Publishing
文 章 ID:87879501
作 者:Nii Korley Kortei ;George Tawia Odamtten ;Mary Obodai 等
出 处:Annals : Food Science and Technology. 2015 ;16(1).
出 版 社:Valahia University Press
文 章 ID:116828707
作 者:Abena Atuobi-Yeboah ;Emmanuel K. Quartey ;Bernard Tawiah Odai 等
出 处:Food Science and Quality Management. 2016 ;56:79-90.
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:197352790