作　　者：Vieira, Mariana ;Klock, Patricia ;Costa, Roberta 等

出　　处：Aquichán. 2009 ;9(3):212-221.

出 版 社：Universidad de La Sabana

文 章 ID：98471507

作　　者：Leão, Paulo Roberto Pereira de ;Medina, Aline Lisbôa ;Vieira, Mariana Antunes 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2018 ;21.doi:10.1590/1981-6723.6217

出 版 社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文 章 ID：204789895

作　　者：Vieira, Mariana Vilela ;Del Ciampo, Ieda Regina Lopes ;Del Ciampo, Luiz Antonio

出　　处：Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano. 2014 ;24(2):157-162.

出 版 社：Centro de Estudos de Crescimento e Desenvolvimento do Ser Humano

文 章 ID：224361040

作　　者：Silva, Sandy Araújo ;Silva, Sandy Araújo ;Bonemann, Daisa Hakbart 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2019 ;22.doi:10.1590/1981-6723.04918

出 版 社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文 章 ID：226786574