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3篇

出版年度

	2019	1篇
	2017	2篇

作者

	Viktoria Yevlash	3篇
	Olesia Priss	2篇
	Valentina Zhukova	2篇
	Valentуna Verkholantseva	2篇
	Alexandr Alexandrov	1篇

	Alla Salavelis	1篇
	Barna Khamitova	1篇
	Dmytrо Stepanenko	1篇
	Halyna Bandurenko	1篇
	Iryna Kalugina	1篇
	Iryna Tsykhanovska	1篇
	Karyna Svidlo	1篇
	Olena Danchenko	1篇
	Olena Zolovska	1篇
	Olesia Nechuiviter	1篇
	Sergey Kiurchev	1篇
	Svetlana Kolesnichenko	1篇

来源期刊

	Eastern-European Journal of Enterprise Technologies	2篇
	Technology Audit and Production Reserves	1篇

语种

英文

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Viktoria Yevlash")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Forming the structure of whipped desserts when introducing the food additive "Magnetofood" to their formulation

作　　者：Iryna Tsykhanovska ;Viktoria Yevlash ;Alexandr Alexandrov 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;2(11):45-55.doi:10.15587/1729-4061.2019.161855

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036756393

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2.The influence of antioxidant heat treatment on utilization of active oxygen forms during storage of cucumbers

作　　者：Olesia Priss ;Olena Danchenko ;Viktoria Yevlash 等

出　　处：Technology Audit and Production Reserves. 2017 ;4(3):35-41.doi:10.15587/2312-8372.2017.108530

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036763965

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3.Effect of abiotic factors on the respiration intensity of fruit vegetables during storage

作　　者：Olesia Priss ;Viktoria Yevlash ;Valentina Zhukova 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2017 ;6(11):27-34.doi:10.15587/1729-4061.2017.117617

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036761073

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