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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Elena Torrieri	1篇
	Francesca De Filippis	1篇
	Giuseppina Sequino	1篇
	Vincenzo Valentino	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vincenzo Valentino")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Specific Microbial Communities Are Selected in Minimally-Processed Fruit and Vegetables according to the Type of Product

作　　者：Giuseppina Sequino ;Vincenzo Valentino ;Elena Torrieri 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142164

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038848478

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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