首页期刊浏览 2024年11月26日星期二

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2010

2篇

作者

	Georgeta STOENESCU	2篇
	Ina VASILEAN	2篇
	Iuliana APRODU	2篇
	Iuliana BANU	2篇
	Violeta IONESCU	2篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

罗马尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Violeta IONESCU")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative evaluation of wet gluten quantity and quality through different methods

作　　者：Violeta IONESCU ;Georgeta STOENESCU ;Ina VASILEAN 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2010 ;34(2):44-48.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88227345

文章详细全文下载
2.Technological effects of the wheat cleaning equipment of an industrial mill

作　　者：Georgeta STOENESCU ;Violeta IONESCU ;Ina VASILEAN 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2010 ;34(2):54-58.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88227347

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有