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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Corina CIOBANU	1篇
	Olga DESEATNICOV	1篇
	Rodica STURZA	1篇
	Viorel GUDUMAC	1篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Viorel GUDUMAC")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.In vitro and in vivo researches of the iron bioavailability in fortified bakery products

作　　者：Rodica STURZA ;Viorel GUDUMAC ;Olga DESEATNICOV 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2008 ;I (XXXI):31-36.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88227293

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