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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Helena Teixeira Godoy	1篇
	Isidro Hermosín-Gutiérrez	1篇
	Milene Teixeira Barcia	1篇
	Paula Becker Pertuzatti	1篇
	Vivian Caetano Bochi	1篇

来源期刊

American Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vivian Caetano Bochi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Vinification By-products and Their Phenolic Compounds

作　　者：Milene Teixeira Barcia ;Paula Becker Pertuzatti ;Vivian Caetano Bochi 等

出　　处：American Journal of Food Science and Technology. 2015 ;3(4A):18-23.doi:10.12691/ajfst-3-4A-4

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：114878687

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