作　　者：Roman Bleha ;Roman Bleha ;Tetiana Shevtsova Shevtsova 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2019 ;37(1):9-20.doi:10.17221/201/2018-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：227528251

作　　者：Iveta Šístková ;Vojtěch Kružík ;Aleš Rajchl 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(1):16-21.doi:10.17221/297/2017-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：218029178

作　　者：Iveta Šístková ;Vojtěch Kružík ;Aleš Rajchl 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(1):16-21.doi:10.17221/297/2017-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：211542590

作　　者：Matej Pospiech ;Simona Ljasovská ;Dalibor Titěra 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:1115-1123.doi:10.5219/1504

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259482029

作　　者：Vojtěch Kružík ;Adéla Grégrová ;Lívia Vaispacherová 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2022 ;40(1):42-50.doi:10.17221/159/2021-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：1038797184

作　　者：Karolína Průchová ;Adéla Grégrová ;Hana Helísková 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2022 ;72(3):305-317.doi:10.31883/pjfns/152237

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：1039293740