作 者:Sales, Regiane Lopes de ;Volp, Ana Carolina Pinheiro ;Barbosa, Kiriaque Barra Ferreira 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:27-31.doi:10.1590/S0101-20612008000500005
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580858
作 者:Volp, Ana Carolina Pinheiro ;Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves ;Costa, Neuza Maria Brunoro 等
出 处:Revista de Nutrição. 2010 ;23(2):281-296.doi:10.1590/S1415-52732010000200011
出 版 社:Revista de Nutrição
文 章 ID:98721642
作 者:Souza, Melina Oliveira ;Barbosa, Priscila Oliveira ;Pala, Daniela 等
出 处:Nutrición Hospitalaria. 2021 ;38(1):121-127.doi:10.20960/nh.03342
出 版 社:Aula Médica Ediciones
文 章 ID:261542663