作 者:Vrančić, Mila ;Gregorić, Sandra ;Paravić Radičević, Andrea 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):237-251.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036686
作 者:Vrančić, Mila ;Gregorić, Sandra ;Paravić Radičević, Andrea 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):237-251.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036687