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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	Budić-Leto, Irena	1篇
	Lovrić, Tomislav	1篇
	Vrhovšek, Urška	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vrhovšek, Urška")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Different Maceration Techniques and Ageing on Proanthocyanidins and Anthocyanins of Red Wine cv. Babić (Vitis vinifera, L.)

作　　者：Budić-Leto, Irena ;Lovrić, Tomislav ;Vrhovšek, Urška

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(4):299-303.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：92892438

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