作 者:Vusi Vincent Mshayisa ;Jessy Van Wyk
出 处:International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-15.doi:10.1155/2021/5572554
出 版 社:Hindawi Publishing Corporation
文 章 ID:262336914
作 者:Vusi Vincent Mshayisa ;Jessy Van Wyk ;Bongisiwe Zozo
出 处:Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050724
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036789081
作 者:Nthabeleng Vanqa ;Vusi Vincent Mshayisa ;Moses Basitere
出 处:Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11070976
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1037270841
作 者:Vusi Vincent Mshayisa ;Eunice Ndeto Ivala
出 处:Education Sciences. 2022 ;12(6):386.doi:10.3390/educsci12060386
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1038121365