首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Alexander Konarev	1篇
	Alexander Tsarev	1篇
	Alison Lovegrove	1篇
	Igor Senderskiy	1篇
	Sergey Timofeev	1篇

	Vladimir Zhuravlyov	1篇
	Vyacheslav Dolgikh	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vyacheslav Dolgikh")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antibodies raised against a Sunn bug (Eurygaster integriceps Put.) recombinant protease, rGHP3p2, can inhibit gluten‐hydrolyzing activity

作　　者：Vyacheslav Dolgikh ;Alexander Tsarev ;Sergey Timofeev 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):703-708.doi:10.1002/fsn3.1361

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790623

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有