作 者:NIU, Rui ;YANG, Yamei ;WANG, Yadan 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39(2):500-506.doi:10.1590/fst.34917
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:234860318