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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	HS Laswai	1篇
	JJ Mpagalile	1篇
	VC Silayo	1篇
	WR Ballegu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement

1篇

学科主题

	营养学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

肯尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("WR Ballegu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The effectiveness of a novel steaming method in improving small scale syobean dehulling

作　　者：JJ Mpagalile ;HS Laswai ;WR Ballegu 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2008 ;8(3):304-318.doi:10.4314/ajfand.v8i3.19194

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969390

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