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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	GAO Wei	1篇
	PENG Jingwei	1篇
	QI Lijun	1篇
	WU Naiying	1篇
	ZHANG Honglei	1篇

ZHANG Jingjing

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("WU Naiying")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development of a novel microemulsion towards improved stability of Zanthoxylum piasezkii Maxim. oleoresin

作　　者：WU Naiying ;ZHANG Honglei ;GAO Wei 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.15422

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809629

文章详细

1

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