作 者:JIANG Guihun ;WU Zhaogen ;RAMACHANDRA Karna 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.50921
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808993
作 者:WU Zhaogen ;AMEER Kashif ;JIANG Guihun
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.05421
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809542