作 者:Ana Silvia Falco ;Walter José Martínez ;José Luis Rodríguez 等
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2011 ;2(1).
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:85304444
作 者:Ana Silvia Falco ;Walter José Martínez ;José Luis Rodríguez 等
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2011 ;2(1):085-093.
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:197763752