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出版年度

2015

2篇

作者

	Wangsong Shang	2篇
	Xianjun Dai	2篇
	Zhuanzhuan Zhang	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

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共 2 条记录

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1.Effects of Tea Polyphenols on the Quality and Shelf Life of Shrimp during Cold Storage

作　　者：Zhuanzhuan Zhang ;Wangsong Shang ;Xianjun Dai

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(3):167-170.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：113516838

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2.Effects of Tea Polyphenols on the Quality and Shelf Life of Shrimp during Cold Storage

作　　者：Zhuanzhuan Zhang ;Wangsong Shang ;Xianjun Dai

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(3):167-170.doi:10.19026/ajfst.9.1985

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434172

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1

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