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3篇

出版年度

2020

3篇

作者

	Wanxiu Xu	3篇
	Bimal Chitrakar	2篇
	Saiyi Zhong	2篇
	Xiaohuang Cao	2篇
	Gang Li	1篇

	Jianhua Zhang	1篇
	Jianping Chen	1篇
	Md. Nahidul Islam	1篇
	Nahidul Islam	1篇
	Shan Huang	1篇
	Weidong Jiao	1篇
	Xiaofei Liu	1篇
	Xuejing Jia	1篇
	Yonghua Jiang	1篇
	Zhao Gao	1篇
	Zhenhua Duan	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	BMC Neuroscience	1篇
	Food Science & Nutrition	1篇
	Foods	1篇

学科主题

	人类学	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Wanxiu Xu")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.The impact of mental fatigue on brain activity: a comparative study both in resting state and task state using EEG

作　　者：Gang Li ;Shan Huang ;Wanxiu Xu 等

出　　处：BMC Neuroscience. 2020 ;21(1):1-9.doi:10.1186/s12868-020-00569-1

出版社：BioMed Central

文章 ID：250909305

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2.Effect of combined chlorogenic acid and chitosan coating on antioxidant, antimicrobial, and sensory properties of snakehead fish in cold storage

作　　者：Xiaohuang Cao ;Nahidul Islam ;Bimal Chitrakar 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(2):973-981.doi:10.1002/fsn3.1378

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790520

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3.Energy Consumption, Colour, Texture, Antioxidants, Odours, and Taste Qualities of Litchi Fruit Dried by Intermittent Ohmic Heating

作　　者：Xiaohuang Cao ;Md. Nahidul Islam ;Wanxiu Xu 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):425-438.doi:10.3390/foods9040425

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045144

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