作 者:Wayan Trisnawati ;Ketut Suter ;Ketut Suastika 等
出 处:Food Science and Quality Management. 2014 ;31:28-36.
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:183091750
作 者:Wayan Trisnawati
出 处:Food Science and Quality Management. 2017 ;62:35-42.
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:197658326
作 者:Wayan Trisnawati ;Made Sugianyar dan Ketut Ari Tantri Yant
出 处:Food Science and Quality Management. 2020 ;95:41-48.doi:10.7176/FSQM/95-06
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:260412256
作 者:Jemmy Rinaldi ;Nyoman Ngurah Arya ;I Ketut Mahaputra 等
出 处:E3S Web of Conferences. 2021 ;306:1-11.doi:10.1051/e3sconf/202130602010
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1038364924
作 者:Jemmy Rinaldi ;I Ketut Mahaputra ;Nyoman Ngurah Arya 等
出 处:E3S Web of Conferences. 2021 ;306:1-8.doi:10.1051/e3sconf/202130602007
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1038364957
作 者:Anella Retna Kumala Sari ;Eko Nugroho Jati ;Yusti Pujiawati 等
出 处:E3S Web of Conferences. 2021 ;316:1-10.doi:10.1051/e3sconf/202131603004
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1038365782