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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Brent Seale	1篇
	Nazimah Hamid	1篇
	Rahul Permal	1篇
	Rothman Kam	1篇
	Tony Chen	1篇

Wee Leong Chang

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimising the Spray Drying of Avocado Wastewater and Use of the Powder as a Food Preservative for Preventing Lipid Peroxidation

作　　者：Rahul Permal ;Wee Leong Chang ;Tony Chen 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1-16.doi:10.3390/foods9091187

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：253666394

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