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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Guanghui Li	1篇
	Sisheng Sun	1篇
	Weiyun Guo	1篇
	Xueli Gao	1篇
	Yonghui Wang	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Weiyun Guo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of superfine grinding on physicochemical and antioxidant properties of soybean residue powder

作　　者：Guanghui Li ;Weiyun Guo ;Xueli Gao 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(2):1208-1214.doi:10.1002/fsn3.1409

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790543

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