作　　者：Wen Chieh Sung ;Pei-Shan Chai

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2017 ;5(10):717-728.doi:10.12691/jfnr-5-10-1

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：201917603

作　　者：Wen Chieh Sung ;Mindia Haryono

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2017 ;5(12):935-940.doi:10.12691/jfnr-5-12-9

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：210834307

作　　者：Yung-Shin Shyu ;Jean-Yu Hwang ;Tzu-Ching Huang 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2018 ;6(5):335-340.doi:10.12691/jfnr-6-5-9

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：215807751

作　　者：Tzu‐Yun Wang ;Hsin‐I Hsiao ;Wen‐Chieh Sung

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(5):1746-1753.doi:10.1002/fsn3.1014

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：234204521

作　　者：Hong-Ting Victor Lin ;Der-Sheng Chan ;Yu-Hsiang Huang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123025

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036459746

作　　者：Hong-Ting Victor Lin ;Po-Han Hou ;Wen-Chieh Sung

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123029

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036459952