1.Residual Multi-Attention Classification Network for A Forest Dominated Tropical Landscape Using High-Resolution Remote Sensing Imagery

作　　者：Tong Yu ;Wenjin Wu ;Chen Gong 等

出　　处：ISPRS International Journal of Geo-Information. 2021 ;10(1):22.doi:10.3390/ijgi10010022

出版社：MDPI AG

文章 ID：1030900582

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2.Correlation analysis of microstructure, protein pattern, and thermal properties of Procambarus clarkia subjected to different cryogenic treatments

作　　者：Liu Shi ;Xin Li ;Guangquan Xiong 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(9):4946-4951.doi:10.1002/fsn3.2445

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1035456207

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3.Microbial Evaluation of Ozone Water Combined with Ultrasound Cleaning on Crayfish ( Procambarus clarkii)

作　　者：Yuzhao Ling ;Hongyuan Tan ;Lingwei Shen 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152314

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038835915

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4.Effects of Enzymatic Konjac Glucomannan Hydrolysates on Textural Properties, Microstructure, and Water Distribution of Grass Carp Surimi Gels

作　　者：Wenjin Wu ;Feng Que ;Xuehong Li 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050750

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036788854

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5.Effect of High Hydrostatic Pressure Combined with Sous-Vide Treatment on the Quality of Largemouth Bass during Storage

作　　者：Mingzhu Zhou ;Yuzhao Ling ;Fangxue Chen 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131931

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593723

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	Wenjin Wu	5篇
	Guangquan Xiong	4篇
	Lan Wang	4篇
	Liu Shi	3篇
	Yu Qiao	3篇

	Anzi Ding	2篇
	Yuzhao Ling	2篇
	Chao Wang	1篇
	Chen Gong	1篇
	Dongqing Chen	1篇
	Fangxue Chen	1篇
	Feng Que	1篇
	Hongyuan Tan	1篇
	Jing Sun	1篇
	Li Liao	1篇
	Lingwei Shen	1篇
	Lingyun Wei	1篇
	Mingzhu Zhou	1篇
	Shanbai Xiong	1篇
	Tong Yu	1篇
	Wei Deng	1篇
	Xiaoyan Fu	1篇
	Xin Li	1篇
	Xinwu Li	1篇
	Xuehong Li	1篇

	食品工业	3篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

	瑞士	3篇
	美国	1篇

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	Foods	3篇
	Food Science & Nutrition	1篇
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	2021	2篇