作 者:Dase Hunaefi ;Dase Hunaefi ;Wicensky Marusiva 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(2):169-180.doi:10.6066/jtip.2021.32.2.169
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1037045174