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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Nii Korley Kortei	2篇
	Winifred Arthur	2篇
	Ebenezer Asiamah	1篇
	George Crabbe	1篇
	Jemima Dowuona	1篇

	Jemima Ofori	1篇
	Nelson Amey	1篇
	Paa Toah Akonor	1篇
	Peter Addo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	International Journal of Food Science	1篇
	Scientific African	1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Winifred Arthur")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical, Microbial Quality, and Risk Assessment due to Toxic Metal Contamination of Egusi (Citrullus colocynthis L.) Powder Sold in Selected Ghanaian Markets

作　　者：Winifred Arthur ;Jemima Ofori ;Peter Addo 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2020 ;2020:1-8.doi:10.1155/2020/8862404

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：257337246

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2.Concentration of heavy metals and its risk assessments on Pseudotolithus senegalensis, Sciaenops ocellatus and Chloroscombrus chrysurus smoked on different ovens

作　　者：Winifred Arthur ;Ebenezer Asiamah ;Jemima Dowuona 等

出　　处：Scientific African. 2021 ;13:1-10.doi:10.1016/j.sciaf.2021.e00953

出版社：Elsevier

文章 ID：1035520564

文章详细

1

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