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2篇

出版年度

	2010	1篇
	2006	1篇

作者

	A Subagio	2篇
	Andrew S R	2篇
	Wiwiek S W	2篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

2篇

学科主题

计算技术、计算机技术

2篇

语种

印度尼西亚语

2篇

国别/地区

印度尼西亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Wiwiek S W")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Characterization of Hyacinth Bean (Lablab purpureus (L.) Sweet) Seed and Its Protein

作　　者：Andrew S R ;Wiwiek S W ;A Subagio

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(2):120.doi:10.6066/427

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029482

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2.KARAKTERISASI BIJI DAN PROTEIN KORO KOMAK (Lablab purpureus (L.) Sweet) SEBAGAI SUMBER PROTEIN [Characterization of Hyacinth Bean (Lablab purpureus (L.) Sweet) Seed and Its Protein]

作　　者：Andrew S R ;Wiwiek S W ;A Subagio

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;17(2):120.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：185575297

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