作　　者：Tu, Guo-ping ;Xu, Fen

出　　处：Journal of Agribusiness. 2010 ;:5-9.

出 版 社：Journal of Agribusiness

文 章 ID：97357144

作　　者：Tu, Guo-ping ;Xu, Fen

出　　处：Journal of Food Distribution Research. 2010 ;41(5):5-9.

出 版 社：Food Distribution Research Society

文 章 ID：93540928

作　　者：Hao Jiang ;Hui-Jun Cao ;Ning Ma 等

出　　处：Proceedings of the National Academy of Sciences. 2020 ;117(9):4770-4780.doi:10.1073/pnas.1914937117

出 版 社：The National Academy of Sciences of the United States of America

文 章 ID：244846817

作　　者：ZHANG Pengbo ;XU Fen

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.42020

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：1038809479

作　　者：YOU Fei ;MA Chaoyang ;XU Fen 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.51321

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：1038809539