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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Clara Martínez	1篇
	Javier Saurina	1篇
	Nerea Núñez	1篇
	Oscar Núñez	1篇
	Xavi Collado	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Xavi Collado")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Authentication of the Origin, Variety and Roasting Degree of Coffee Samples by Non-Targeted HPLC-UV Fingerprinting and Chemometrics. Application to the Detection and Quantitation of Adulterated Coffee Samples

作　　者：Nerea Núñez ;Xavi Collado ;Clara Martínez 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):378-391.doi:10.3390/foods9030378

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045098

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