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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2016	1篇

作者

	Rui Xu	2篇
	Xi-Yan Zhao	2篇
	Feng-Ying Li	1篇
	He-Jing Yan	1篇
	Jing Zou	1篇

	Peng-Lin Wu	1篇
	Rui-Jing Cui	1篇
	Shuo Guo	1篇
	Yang Yang	1篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Xi-Yan Zhao")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Optimized Ultrasonic Extraction of the Polysaccharide from Pleurotus eryngii by Response Surface Methodology and Assessing Its Antioxidant Activity

作　　者：Rui Xu ;Feng-Ying Li ;Rui-Jing Cui 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;12(9):510-518.doi:10.19026/ajfst.12.3062

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：191855216

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2.Effect of Lactoferrin and Its Hydrolysates Prepared with Pepsin and Trypsin on Escherichia coli O157:H7

作　　者：Rui Xu ;Xi-Yan Zhao ;Jing Zou 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2017 ;13(7):279-284.doi:10.19026/ajfst.13.5281

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：210305552

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