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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Alexander Tolkach	1篇
	Jeanette Otte	1篇
	Richard Ipsen	1篇
	Xiao Lu Geng	1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pilot-scale purification of α-lactalbumin from enriched whey protein concentrate by anion-exchange chromatography and ultrafiltration

作　　者：Xiao Lu Geng ;Alexander Tolkach ;Jeanette Otte 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2015 ;95(3):353-368.doi:10.1007/s13594-015-0215-8

出版社：EDP Sciences

文章 ID：114008855

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