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出版年度

2015

2篇

作者

	Chun-Hui Zhang	2篇
	Jin-Zhi Wang	2篇
	Wei Jia	2篇
	Xia Li	2篇
	Xiao-Lei Xie	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

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共 2 条记录

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1.Mathematical Modeling on Combined Mid-infrared and Hot Air Drying of Beef Meat

作　　者：Xiao-Lei Xie ;Jin-Zhi Wang ;Xia Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(4):283-290.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：103701441

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2.Mathematical Modeling on Combined Mid-infrared and Hot Air Drying of Beef Meat

作　　者：Xiao-Lei Xie ;Jin-Zhi Wang ;Xia Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(4):283-290.doi:10.19026/ajfst.8.1509

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434465

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1

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