作　　者：Shi-Yu Cao ;Bang-Yan Li ;Ren-You Gan 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):262-284.doi:10.3390/foods9030262

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045002

作　　者：Hang-Yu Li ;Dan-Dan Zhou ;Ren-You Gan 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(9).doi:10.3390/nu13093211

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035681883

作　　者：Bang‐Yan Li ;Qian‐Qian Mao ;Ren‐You Gan 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(10):5626-5640.doi:10.1002/fsn3.2526

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1035790151

作　　者：Meng Yin ;Syed Muhammad Usman Tayyab ;Xiao-Yu Xu 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(4):1693.doi:10.3390/su13041693

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1031198324

作　　者：Shuai Liu ;Xiao-Yu Xu ;Kai Zhao 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(4):1658.doi:10.3390/su13041658

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1031198674