1.Study on Processing Technology and a Complex Stabilizer for Peanut Protein Beverage

作　　者：Xihong Zhao ;Junliang Zhong ;Daxin Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(3):206-208.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：113516863

文章详细全文下载
2.Lipid Peroxidation Inhibitation Activity of Maillard Reaction Products Derived from Sugar-amino Acid Model Systems

作　　者：Nanjing Zhong ;Guoqin Liu ;Xihong Zhao 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(5):393-397.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：113516967

文章详细全文下载
3.Validation of Method in Microbial Limit Tests for Two Types of Health Foods

作　　者：Xihong Zhao ;Tao Song ;Jian Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(11):872-874.doi:10.19026/ajfst.7.2524

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432277

文章详细
4.Study on Processing Technology and a Complex Stabilizer for Peanut Protein Beverage

作　　者：Xihong Zhao ;Junliang Zhong ;Daxin Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(3):206-208.doi:10.19026/ajfst.9.1994

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434180

文章详细
5.Lipid Peroxidation Inhibitation Activity of Maillard Reaction Products Derived from Sugar-amino Acid Model Systems

作　　者：Nanjing Zhong ;Guoqin Liu ;Xihong Zhao 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(5):393-397.doi:10.19026/ajfst.9.1922

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434215

文章详细

	有全文链接	3篇
	有本地全文	2篇

	Xihong Zhao	5篇
	Nanjing Zhong	3篇
	Bing Li	2篇
	Daxin Li	2篇
	Guoqin Liu	2篇

	Junliang Zhong	2篇
	Lin Li	2篇
	Ying Yang	2篇
	Yongqing Gao	2篇
	Zhenbo Xu	2篇
	Jian Li	1篇
	Tao Song	1篇
	Weicheng Hu	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Xihong Zhao")))) )) ) )"