作　　者：Liliane Clarisse Umuhumuza ;Niu Wei-min ;Xiulan Sun

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2011 ;10(3):208-213.doi:10.3923/pjn.2011.208.213

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：96695922

作　　者：Mandour H. Abdalhai ;Mohanad Bashari ;Camel Lagnika 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(6):312-320.doi:10.12691/jfnr-2-6-8

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：103710413

作　　者：Xiulan Sun ;Lijuan Zhan ;Zhengliang Yang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(10):749-754.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：113517395

作　　者：Jian Ji ;Pei Zhu ;Ivana Blaženović 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):3762.doi:10.1038/s41598-018-21555-y

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230252750

作　　者：Jian Ji ;Wenshu Gu ;Chao Sun 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep31270

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235864950

作　　者：Hui Jiang ;Donglei Jiang ;Jingdong Shao 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep36987

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235865882

作　　者：Xiulan Sun ;Lijuan Zhan ;Zhengliang Yang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(10):749-754.doi:10.19026/ajfst.9.1653

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434277

作　　者：Jian Ji ;Jian Yu ;Wei Xu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182908

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1039392156