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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Chen He	1篇
	Dai Chunji	1篇
	Dong Xu	1篇
	Guo Yuliang	1篇
	Shu Guowei	1篇

	Xu Yunli	1篇
	Yin Chun	1篇

来源期刊

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Xu Yunli")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Screening of lactases suitable for the preparation of low-lactose prebiotic liquid milk and optimisation of their combination

作　　者：Xu Yunli ;Xu Yunli ;Shu Guowei 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2021 ;25(2):275-284.doi:10.2478/aucft-2021-0025

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：1037058424

文章详细

1

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