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4篇

出版年度

	2021	2篇
	2020	2篇

作者

	R Nurhayati	4篇
	Y Khasanah	4篇
	E R N Herawati	3篇
	U Laila	3篇
	D Ariani	2篇

	M Kurniadi	2篇
	AW Indrianingsih	1篇
	B Juligani	1篇
	N Februanata	1篇
	T Wiyono	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

4篇

学科主题

环境科学、安全科学

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

英国

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Y Khasanah")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Kinetic of total phenolic content and profile of antioxidant activity during the roasting of peanut kernel

作　　者：U Laila ;E R N Herawati ;Y Khasanah 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;828(1).doi:10.1088/1755-1315/828/1/012046

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036295223

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2.Characteristics and consumer acceptance of product based on modified cassava flour (mocaf) produced by SME in Gunungkidul

作　　者：Y Khasanah ;R Nurhayati ;D Ariani 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;462(1).doi:10.1088/1755-1315/462/1/012027

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031421949

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3.Preliminary study of cocoa powder’s polyphenol extraction by food grade solvent

作　　者：U Laila ;R Nurhayati ;Y Khasanah 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;462(1).doi:10.1088/1755-1315/462/1/012037

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031421959

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4.The Effect of Moringa oleifera Leaves Addition on The Characteristic of Tuna (Thunnus albacares) Fishball

作　　者：E R N Herawati ;D Ariani ;Y Khasanah 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;934(1).doi:10.1088/1755-1315/934/1/012090

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036303349

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1

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