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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	D Silvia	1篇
	M. Farah Masturah	1篇
	Rajeev Bhat	1篇
	W.A. Wan Nadiah	1篇
	Y. Tajul Aris	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Effects of Different Extraction Temperatures of the Screw Press on Proximate Compositions, Amino Acid Contents and Mineral Contents of Nigella sativa Meal

作　　者：D Silvia ;M. Farah Masturah ;Y. Tajul Aris 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2012 ;7(4):180-191.doi:10.3923/ajft.2012.180.191

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695547

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