作 者:Shi, Qian ;Yang, Qinghua ;Mu, Longjiang 等
出 处:The Cryosphere. 2021 ;15(1):31-47.doi:10.5194/tc-15-31-2021
出 版 社:Copernicus Publications
文 章 ID:257815805
作 者:Min, Chao ;Yang, Qinghua ;Mu, Longjiang 等
出 处:The Cryosphere. 2021 ;15(1):169-181.doi:10.5194/tc-15-169-2021
出 版 社:Copernicus Publications
文 章 ID:258072071
作 者:YANG Qinghua ;ZHANG Weili ;LI Jing 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.58320
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809427