作 者:Rika Wulandari ;Emma Rochima ;Yan Rianto 等
出 处:Baca: Jurnal Dokumentasi dan Informasi. 2020 ;41(2):203-213.doi:10.14203/j.baca.v41i2.683
出 版 社:Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
文 章 ID:257840132
作 者:Indah Purwaningsih ;Ria Hardiyati ;Muhammad Zulhamdani 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(1):83-91.doi:10.6066/jtip.2021.32.1.83
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1035194742