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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Hiroaki Aoyama	1篇
	Jaspreet Singh	1篇
	Lovedeep Kaur	1篇
	Tianxiao Wang	1篇
	Yasufumi Furuhata	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yasufumi Furuhata")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.3D Printing of Textured Soft Hybrid Meat Analogues

作　　者：Tianxiao Wang ;Lovedeep Kaur ;Yasufumi Furuhata 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030478

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569037

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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