首页期刊浏览 2024年11月23日星期六

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2021	2篇
	2020	1篇

作者

	Hyemin Oh	3篇
	Jimyeong Ha	3篇
	Sejeong Kim	3篇
	Yeongeun Seo	3篇
	Yewon Lee	3篇

	Yohan Yoon	3篇
	Yujin Kim	3篇
	Yukyung Choi	3篇
	Eunyoung Park	2篇
	Joohyun Kang	2篇
	Doyeon Kim	1篇
	Heeyoung Lee	1篇
	Jeeyeon Lee	1篇
	Min Suk Rhee	1篇
	Soomin Lee	1篇
	Yoonjeong Yoo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	2篇
	Foods	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	美国	2篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yeongeun Seo")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of milk microbiota on Listeria monocytogenes survival during cheese ripening

作　　者：Jeeyeon Lee ;Yeongeun Seo ;Jimyeong Ha 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(9):1-6.doi:10.1002/fsn3.1806

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：254883650

文章详细全文下载
2.Contamination of Clostridium perfringens in soy sauce, and quantitative microbial risk assessment for C. perfringens through soy sauce consumption

作　　者：Yeongeun Seo ;Yewon Lee ;Sejeong Kim 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(4):2139-2146.doi:10.1002/fsn3.2182

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260813136

文章详细全文下载
3.Lactobacillus fermentum SMFM2017-NK4 Isolated from Kimchi Can Prevent Obesity by Inhibiting Fat Accumulation

作　　者：Doyeon Kim ;Yukyung Choi ;Sejeong Kim 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):772.doi:10.3390/foods10040772

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260757772

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有