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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Cristóbal N. Aguilar	1篇
	Ileana De la Garza	1篇
	Juan C. Contreras	1篇
	Paola Meléndez	1篇
	Raúl Rodríguez	1篇

Yesica N. Mora

1篇

来源期刊

American Journal of Food and Nutrition

1篇

学科主题

医药、卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yesica N. Mora")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical Composition and Functional Properties from Different Sources of Dietary Fiber

作　　者：Yesica N. Mora ;Juan C. Contreras ;Cristóbal N. Aguilar 等

出　　处：American Journal of Food and Nutrition. 2013 ;1(3):27-33.doi:10.12691/ajfn-1-3-2

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103707310

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