首页期刊浏览 2024年11月24日星期日

登录注册

全文

	有全文链接	2篇
	有本地全文	2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2018	1篇
	2016	1篇

作者

	Yingchun Zhu	4篇
	Pan Jin	2篇
	Yatong Zhou	2篇
	Yongsheng Zhou	2篇
	Hua Yang	1篇

	Ji Wang	1篇
	Jingrong Hu	1篇
	Jinna Hou	1篇
	Juana Fernández-López	1篇
	Kunsheng Zhang	1篇
	Lizhen Ma	1篇
	Xin Zhang	1篇
	Zhihui Yu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Scientific Reports	2篇
	Advance Journal of Food Science and Technology	1篇
	Foods	1篇

学科主题

	自然科学总论	2篇
	食品工业	2篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	英国	3篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yingchun Zhu")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Biogenic Amines Formation and its Relation to Microbiological in air-Packaged Channel Catfish ( Clarias gariepinus ) Fillets stored at -0.7 o C and 4 o C

作　　者：Yingchun Zhu ;Lizhen Ma ;Kunsheng Zhang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;11(4):293-298.doi:10.19026/ajfst.11.2413

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434702

文章详细全文下载
2.High-performance symmetric supercapacitors based on carbon nanotube/graphite nanofiber nanocomposites

作　　者：Yongsheng Zhou ;Pan Jin ;Yatong Zhou 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):9005.doi:10.1038/s41598-018-27460-8

出版社：Springer Nature

文章 ID：230247455

文章详细全文下载
3.Author Correction: High-performance symmetric supercapacitors based on carbon nanotube/graphite nanofiber nanocomposites

作　　者：Yongsheng Zhou ;Pan Jin ;Yatong Zhou 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-99515-2

出版社：Springer Nature

文章 ID：1035660242

文章详细
4.Improving the Flavor of Fermented Sausage by Increasing Its Bacterial Quality via Inoculation with Lactobacillus plantarum MSZ2 and Staphylococcus xylosus YCC3

作　　者：Ji Wang ;Jinna Hou ;Xin Zhang 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050736

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036789109

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有