作 者:Vania S. Farías-Cervantes ;Yolanda Salinas-Moreno ;Alejandra Chávez-Rodríguez 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2020 ;38(4):229-236.doi:10.17221/350/2018-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:256023399
作 者:Maria Vianey Antonio-Gomez ;Yolanda Salinas-Moreno ;Francisco Hernández-Rosas 等
出 处:Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2021 ;71(3):299-310.doi:10.31883/pjfns/140404
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:1035410912